→ Nồng độ khoảng 10 độ, cảm giác say nhẹ dễ chịu
→ Dễ uống, không dễ bị say đầu
→ Hiệu suất ra rượu cao, rượu trong, tinh khiết, ít tạp chất
40%
→ 3g/gói – mỗi lần dùng 1 gói
→ Có thể lên men 3–5 cân (1,5–2,5kg) trái cây
→ Dễ dàng làm rượu trái cây tại nhà, thoải mái thưởng thức
Có thể điều chỉnh giảm lượng men tùy theo mức độ uống rượu và khẩu vị cá nhân.
👉 Hướng dẫn từng bước tự làm rượu trái cây – Tỷ lệ thành công cao
👉 Không cần kiến thức ủ rượu chuyên nghiệp – Dễ dàng tự ủ rượu trái cây tại nhà
👉 Rửa sạch trái cây, để ráo nước, sau đó nghiền/dầm nhuyễn thành dạng sệt.
Cho vào bình khoảng 70% dung tích, thêm lượng đường phèn vừa đủ.
Cho men rượu trực tiếp vào phần trái cây đã nghiền, khuấy đều.
Cứ 3–5 kg trái cây dùng 3g men rượu
⚠️ Trong quá trình lên men không đậy kín. Mỗi ngày dùng dụng cụ sạch khuấy đều 2–3 lần.
Kiểm soát nhiệt độ lên men khoảng 25°C.
Sau 24 giờ lên men, dùng dụng cụ sạch khuấy đều rồi rót ra thưởng thức.
Có thể điều chỉnh thời gian lên men theo khẩu vị cá nhân, lọc bỏ bã, để trong là có thể dùng.